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Pyramide Natur
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Ziegenrolle Honig
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Tost'o'chèvre
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Mini-Ziegenrolle Kräuter & Knoblauch
Mini-Ziegenrolle Kräuter & Knoblauch

Ziegenfrischkäse direkt aus Nordwestfrankreich

Ziegenfrischkäse von Fromka stammt aus der Molkerei Eurial in Nordwestfrankreich. Er wird aus frischer, pasteurisierter Vollmilch hergestellt.

Typische Merkmale dieses nicht gereiften Käses sind das feine, milde Ziegenaroma mit angenehmer Säure und die leicht brüchige, cremige Konsistenz.

Kunden können zwischen unterschiedlichen Genussvarianten wählen wie Natur, geascht, mit Kräutern und Knoblauch oder mit Honig. Auch hinsichtlich Form und Konsistenz gibt es eine große Bandbreite an pfiffigen Lösungen: Streichkäse im praktischen, wiederverschließbaren Becher oder Eimer sowie Ziegenfrischkäse als Taler, Rolle, Pyramide oder Crottin – entweder klassisch verpackt oder als moderne Blistervariante.

Für Gourmets bietet Fromka etwas ganz Besonderes: zarter Ziegenfrischkäse, umhüllt von einem feinen Speckmantel. Diese Spezialität ist ideal für die kalte Platte oder zum Aperitif.

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